La Famiglia Gonzi, una numerosa famiglia tradizionale della Val d’Orcia, vive e lavora su questa terra, accoglie i gentili ospiti con la schietta generosità della terra toscana, li rende partecipi della conduzione dell’azienda agricola e concorre ad una sana alimentazione con i propri prodotti: l’Olio del Casato, prodotto nel frantoio annesso al podere, il vino che proviene dai vigneti dell’azienda, i prodotti dell’orto nella sua varietà stagionale. Vivere al Casato fa sentire parte di una antica famiglia valdorciana, che ha fatto del proprio rapporto con la terra un’arte.

Possibilità di affittare 6 camere doppie con bagno oppure l’intero casolare con uso di cucina e pulizie comprese nel prezzo per un periodo minimo di 7 giorni. Piscina con idromassaggio con vista sulla vallata circostante. Possibilità di usufruire della prima colazione. In inverno riscaldamento e legna a parte.